世界チャンピオンの本格中国料理店

横浜中華街をもっと知ろう〜中国に関する豆知識〜

知識

横浜中華街の最寄り駅「元町・中華街駅」を攻略する!

みなとみらい線(横浜高速鉄道みなとみらい21線)は、2004年の開業と同時に東急東横線と直通運転するようになり […]

知識

横浜中華街へのドライブで失敗しないための駐車場攻略法

東京近郊では、中央道や圏央道の開通・整備が相次いで進み、ドライブスポットとしての横浜中華街の魅力がますますクロ […]

グルメ

日本のラーメンと中国のラーメンは違う食べ物だった

ラーメンは和食なの? 中華料理なの? 日本を代表する食文化、ラーメン。和食はユネスコ無形文化遺産に登録されまし […]

知識

横浜中華街で見つかる!おうちご飯を楽しくする中国雑貨たち

色とりどりの中国雑貨は、見ているだけでも楽しく、エスニックな雰囲気がおしゃれな空間を作り出します。横浜中華街で […]

うんちく

実は知らない人が多い?「点心」と「飲茶」の違いとは

「点心を食べに行こう!」「飲茶が食べたい!」など、普段何気なく使っていますよね。しかし、「点心」と「飲茶」は違 […]

グルメ

点心の人気メニューは?中身を知って点心をもっと楽しもう!

さまざまな料理を少しずつ楽しめる点心は、いろんなものを味わいたい人にぴったりのシステムです。職人がひとつひとつ […]

グルメ

医食同源!栄養価のある中華スイーツでヘルシーに

中華スイーツの魅力は、メニューのバリエーションと、それぞれの奥深い味わいにあります。また、素材の味がしっかりと […]

グルメ

横浜中華街での食べ歩きにおすすめ!3つのグルメとは?

横浜中華街は、海に近く、山下公園、氷川丸、外国人墓地など周囲に見どころが多くあり、異国情緒や旅気分を味わうのに […]

うんちく

肉まんはなぜ和菓子の饅頭とは別の道を歩んだのか?

横浜中華街を歩いていると、あちこちで目につくのがテイクアウトの肉まん。日本では、コンビニでも売られているほどポ […]

グルメ

横浜中華街グルメを攻略するための「食べ放題」の基礎知識

横浜中華街を訪れる人の多くは、中華街ならではのグルメを味わうことを楽しみにしていることでしょう。そんなとき、一 […]

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