世界チャンピオンの本格中国料理店

横浜中華街をもっと知ろう〜中国に関する豆知識〜

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グルメ

点心の人気メニューは?中身を知って点心をもっと楽しもう!

さまざまな料理を少しずつ楽しめる点心は、いろんなものを味わいたい人にぴったりのシステムです。職人がひとつひとつ […]

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グルメ

医食同源!栄養価のある中華スイーツでヘルシーに

中華スイーツの魅力は、メニューのバリエーションと、それぞれの奥深い味わいにあります。また、素材の味がしっかりと […]

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グルメ

横浜中華街での食べ歩きにおすすめ!3つのグルメとは?

横浜中華街は、海に近く、山下公園、氷川丸、外国人墓地など周囲に見どころが多くあり、異国情緒や旅気分を味わうのに […]

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うんちく

肉まんはなぜ和菓子の饅頭とは別の道を歩んだのか?

横浜中華街を歩いていると、あちこちで目につくのがテイクアウトの肉まん。日本では、コンビニでも売られているほどポ […]

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グルメ

横浜中華街グルメを攻略するための「食べ放題」の基礎知識

横浜中華街を訪れる人の多くは、中華街ならではのグルメを味わうことを楽しみにしていることでしょう。そんなとき、一 […]

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知識

横浜中華街へのアクセスは「鉄・高・海」で差をつける!

横浜中華街はかつて、鎖国していた江戸幕府で貿易を主な目的に海外から訪れた人を受け入れるために用意された地区でし […]

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観光

横浜中華街に来たらまずはココ!はじめての観光で訪れたいスポット

横浜中華街を歩くと、黒船の来航をきっかけに日本の近代化が進み、発展するなかでの苦労と意気込みを伝えるモニュメン […]

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観光

名店は路地裏にあり!?横浜中華街は路地裏がおもしろい!

横浜中華街には、飲食店、雑貨店、小売店などさまざまなジャンルのお店が500軒以上あります。いざお店へ出かけよう […]

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知識

月餅を食べながら月を眺めよう。中国のお月見「中秋節」の楽しみ方

日本の十五夜にあたる旧暦の8月15日は、中国では毎年「中秋節」のお祭りが行われます。「中秋節」は、中国の四大祭 […]

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グルメ

肉汁がジュワッとあふれ出る!食べ歩きの定番グルメ「焼き小籠包」って何?

中華グルメとして話題の「焼き小籠包」。日本では、テイクアウトできる焼き小籠包の専門店も続々と登場しています。実 […]

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