世界チャンピオンの本格中国料理店

横浜中華街をもっと知ろう〜中国に関する豆知識〜

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グルメ

肉まんの簡単レシピ ひと手間でおいしくするコツ

中国料理店のプロが作るようにはいきませんが、おうちでも肉まん作りを楽しめます。例えば、好き嫌いがあったり、アレ […]

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うんちく

いざというときにあわてない、中華料理のテーブルマナー

中華料理は、テーブルマナーがあまり厳しくないイメージがあります。だからといって、まるっきり自由というわけでもあ […]

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観光

横浜中華街の周辺には観光スポットが盛りだくさん!

「横浜中華街でグルメを満喫してみたい!」と、興味はあるのにまだ行ったことがない……。その理由として、せっかくの […]

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知識

横浜中華街の最寄り駅「元町・中華街駅」を攻略する!

みなとみらい線(横浜高速鉄道みなとみらい21線)は、2004年の開業と同時に東急東横線と直通運転するようになり […]

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知識

横浜中華街へのドライブで失敗しないための駐車場攻略法

東京近郊では、中央道や圏央道の開通・整備が相次いで進み、ドライブスポットとしての横浜中華街の魅力がますますクロ […]

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グルメ

日本のラーメンと中国のラーメンは違う食べ物だった

ラーメンは和食なの? 中華料理なの? 日本を代表する食文化、ラーメン。和食はユネスコ無形文化遺産に登録されまし […]

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知識

横浜中華街で見つかる!おうちご飯を楽しくする中国雑貨たち

色とりどりの中国雑貨は、見ているだけでも楽しく、エスニックな雰囲気がおしゃれな空間を作り出します。横浜中華街で […]

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うんちく

実は知らない人が多い?「点心」と「飲茶」の違いとは

「点心を食べに行こう!」「飲茶が食べたい!」など、普段何気なく使っていますよね。しかし、「点心」と「飲茶」は違 […]

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グルメ

点心の人気メニューは?中身を知って点心をもっと楽しもう!

さまざまな料理を少しずつ楽しめる点心は、いろんなものを味わいたい人にぴったりのシステムです。職人がひとつひとつ […]

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グルメ

医食同源!栄養価のある中華スイーツでヘルシーに

中華スイーツの魅力は、メニューのバリエーションと、それぞれの奥深い味わいにあります。また、素材の味がしっかりと […]

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